商品紹介

鯉は昔から人々にとって身近な存在であり、万病の薬として食されてきました。

​広松鯉家は様々な調理法で鯉を提供してまいります。

ご注文はお電話にて承ります。

​人数や予算に応じてお作りすることができますのでお気軽にお問い合わせください。

 TEL:0983-32-0085

IMG_E3308[1].JPG

(税別、送料別)

切り身

1匹の鯉を丸ごと切り身にしました。鯉こく、煮付けにしてお召し上がり下さい。


頭、皮付きですので味と栄養面で非常に優れています。

料金

1,188円/kg

(税込、送料別)

※配送地域

冷蔵の場合:九州~関西

​冷凍の場合:全国

  

IMG_2619.jpg

花もり

西米良から流れる一ツ瀬川の清流で育んだ鯉を、皮付きのままお刺身風に仕立て、熟練した職人が一皿一皿真心を込めて作りあげました。

その技、その歯ごたえ、その上品な味を存分にご賞味下さいませ。

祝いの席の食卓に一花を咲かせてみてはいかがでしょうか。

​アラ

料金

   2人前 酢みそ付き アラなし:1,188円

3-4人前 酢みそ付き アラ付き:1,728円

4-5人前 酢みそ付き アラ付き:2,268円

5-6人前 酢みそ付き アラ付き:2,808円

7-8人前 酢みそ付き アラ付き:3,348円

​(税込、送料別)

​※冷蔵のみ。賞味期限の関係上、配送地域を九州から関西までとさせていただきます。

IMG_2294.jpg

​写真は7~8人前です

アライもり

新鮮な鯉を薄く切って刺身状にしています。

​鯉を冷水でしめているため身が引き締まってうま味が凝縮しています。

酢味噌をつけてお召し上がりください。

料金

1,512円/kg

(税込、送料別)

​酢みそ別 1本(180ml) 216円

鯉の1匹買いになります。

人数や予算に合わせておつくりします。

※冷蔵のみ。賞味期限の関係上、配送

地域を九州から関西までとさせていた

だきます。

IMG_3413[1].JPG
IMG_E3308[1].JPG
IMG_E3308[1].JPG

フィーレ

鯉を3枚におろしてフィーレの状態にした商品です。細かく骨切りをしてあるのでそのままお使いいただけます。

からあげ、ムニエル、南蛮など様々なアレンジでお楽しみください。

​セットのアラはダシをとるのに使えます。

料金

1,188円/kg

アラ付き

(税込、送料別)

※配送地域

冷蔵の場合:九州~関西

​冷凍の場合:全国

  

DSC09126.JPG

袋に水と酸素を一緒に入れて鯉を活きた状態でお届けします。

料金

1,080円/kg

(税込、送料別)

※配達地域

​ 九州~関西

DSC09233.JPG

​スッポン鍋セット

スッポンの切り身、内臓、薬味、ポン酢、スッポンの生き血の焼酎割が入ったセットです。

スッポンのうま味、こく、歯ごたえをご家庭でお楽しみいただけます。

​スッポンは薬膳食材としてもとても優れており、食べると力がみなぎります。

料金

(税込、送料別)

​スッポン1匹で1㎏前後​、

4~5人前程度になります。

​※スッポンは仕入れに時間がかかる場合があるため、早目のご予約をお勧めします。

INVU6999[1].PNG

5,400円/kg

​+調理代1080円

※配送地域

冷蔵の場合:九州~関西

​冷凍の場合:全国

  

お支払方法

商品の発送後、品代と送料を合計した金額が掲載された請求書を送付いたします。

​請求書に記載の郵便局の振込先へご送金ください。